أكد محافظ دمياط الدكتور أيمن الشهابي ، ضرورة استمرار حملات متابعة الأسواق والتفتيش على المنشآت الغذائية للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة بالأسواق والتصدى لأى محاولات لاحتكار السلع، مشيرا إلى أهمية تلك الحملات للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة بالأسواق والمنشآت الغذائية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
جاء ذلك خلال تلقي المحافظ تقريرًا حول جهود الحملات المُنفذة لمتابعة حركة السلع بالأسواق والتفتيش على المنشآت الغذائية، حيث شهدت الفترة الماضية حملات مكثفة جاءت فى إطار الجهود المستمرة للمحافظة والجهات المعنية لمتابعة تلك المنظومة بشكل دورى.
وأشار التقرير،إلى أنه تم تنفيذ حملات متتالية هذا الأسبوع جاءت بنطاق مراكز ومدن دمياط والزرقا وكفر البطيخ وكفر سعد وعزبة البرج، تم تنفيذها بالشراكة بين عدد من الجهات كما تم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة، حيث أسفرت هذه الحملات عن ضبط وإعدام 42 كيلو جرام مواد غذائية متنوعة لتغير خواصها، و5 لترات مياه منتهية الصلاحية وتحرير 69 محضرا لرصد مخالفات متعددة لعدم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات النظافة وعدم الإعلان عن أسعار السلع وكذلك عدم وجود شهادات صحية وعدم وجود ترخيص.
وتضمن التقرير، أبرز جهود الحملات التى شنتها إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري فى إطار منظومة المتابعة لهذا الملف، حيث أسفرت عن ضبط وإعدام 535 كيلو جرام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 250 محضر للمخالفين، بجانب ضبط مخبز للتلاعب فى عدد 3 شكائر من الدقيق بوزن 150 كيلو جراما وقيام مخابز بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، حيث تم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك المخالفات.