أكد محافظ الغربية، أشرف الجندي، استمرار تكثيف جهود الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضمان التزامها بالشروط والمعايير المحددة وإنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة، مشددًا على أن المحافظة تبذل كل جهدها لتلبية توقعات المواطنين وتقديم رغيف خبز يرضيهم.
جاء ذلك خلال متابعة المحافظ لنتائج الحملة التي قادتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق، برئاسة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، وبمشاركة مديري مديريات الصحة والتموين ومباحث التموين وسلامة الغذاء.
وقد شملت الحملة اليوم الإثنين مخابز البلدية في قرى صناديد، منشأة جنزور، كفر الشيخ سليم، وفيشا سليم بمركز طنطا، وأسفرت عن تحرير 28 محضرًا بسبب نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات غير مطابقة.
وأعرب أهالي المحافظة عن شكرهم وتقديرهم لجهود المحافظة في متابعة مطالبهم والاستجابة الفورية لشكاواهم.
وأكد المحافظ أن رضا المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، داعيًا إلى تقديم أي شكاوى تتعلق بمخالفات المخابز لضمان التعامل الحازم معها.