أعلنت مؤسسة "حياة كريمة" عن إطلاق أول مطبخ مركزي في مدينة العريش، والذي حمل اسم "مطبخ الكرم"، وذلك ضمن الجهود التي تبذلها المؤسسة في تقديم الدعم الغذائي للفئات الأكثر احتياجًا على مستوى محافظات الجمهورية.
وأوضحت المؤسسة أن مشروع المطبخ المركزي يهدف إلى توفير أكثر من 15 ألف وجبة غذائية متكاملة شهريًا حتى نهاية عام 2024، وذلك لدعم الأسر المستحقة التي خضعت بياناتها لمراجعات اجتماعية دقيقة.
وأشارت حياة كريمة إلى أن توزيع الوجبات يعتمد على احتياجات كل أسرة وفقًا لعدد أفرادها ومدى استحقاقها للدعم.
ولفتت إلى أن المطبخ يسهم في تقديم الوجبات للأسر الفلسطينية المقيمة في مدينة العريش، ما يعزز من دوره في دعم المجتمع المحلي بمختلف أطيافه.
أما من الناحية الاقتصادية، فإن المشروع يشترك فيه سيدات من فئة المرأة المعيلة وذلك لإعداد هذه الوجبات، ما يوفر لهن فرص عمل ويساعد في تحقيق استقرار اقتصادي لأسرهن، مما يدعم تمكين المرأة المعيلة اقتصاديا.
جدير بالذكر، فإن مطبخ الكرم يعتبر جزءا من الرؤية الخاصة بمؤسسة حياة كريمة، والتي تستهدف تحسين جودة الحياة للفئات الأكثر احتياجًا في جميع أنحاء الجمهورية، عبر البرامج التنموية المستدامة.