وقع رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور طارق الهوبي، ورئيس غرفة صناعة الحبوب، طارق حسانين، برتوكول تعاون بين الجانبين لضمان تحقيق أهداف الخطط الاستراتيجية للدولة في مجال الغذاء.

وبحسب بيان صحفي صدر عن الهيئة، اليوم الأحد 8 سبتمبر، فقد جاء هذا خلال لقاء طارق الهوبي، مع طارق حسانين، في مقر الهيئة، بحضور أعضاء مجلس إدارة الغرفة وقيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وبحث الجانبان سبل التعاون مع غرفة صناعة الحبوب خلال المرحلة المقبلة في توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، ومناقشة بعض المعوقات التي تواجه المستوردين في مجال الحبوب الغذائية والتي تم طرحها من قبل أعضاء مجلس إدارة الغرفة وتم تناول سبل حلها خلال اللقاء.

موسم توريد استلام القمح المحلي

ومن جانبه، أشاد الدكتور طارق الهوبي، بنجاح موسم توريد استلام القمح المحلي للعام الجاري، موضحا أن الهيئة شاركت بـــ 434 من مفتشيها المدربين على أحدث البرامج المطبقة في هذا الشأن في جميع مواقع استلام القمح بمختلف محافظات الجمهورية.

وأكد الهوبي، أهمية التعاون مع الغرفة كونها تختص بالسلع الاستراتيجية التي تمثل دورًا هامًا في النظام الغذائي للمواطن المصري، موضحا أن الهيئة قامت بتوفير 240 جهاز قياس الرطوبة السريع، والذي يعد أحدث الأجهزة العالمية لقياس درجة الرطوبة في القمح خلال 30 ثانية.

وأوضح أنه من خلال دور الهيئة البارز والملموس منذ توليها المشاركة في مواسم توريد القمح المحلي، فقد طلب وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق بضرورة مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في لجان تسليم القمح من الجهات المسوقة للمطاحن التموينية، وبناءً على هذا التوجيه فإن الهيئة بصدد دراسة آليات هذه المشاركة.

وأشار إلى أن الهيئة تعمل على إعداد وإصدار دليل إرشادي بالتعاون مع مشروع (الغذاء للمستقبل - تعزيز الأعمال الزراعية بالريف المصري USAID) لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمنشآت تخزين القمح (الصوامع، البناكر، الهناجر، الشون، مراكز التجميع)، بما يحافظ على سلامة مخزون القمح، ويعزز من سلسلة القيمة للقمح المصري بشكل مستدام، مما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي للمواطن المصري في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية لتأمين المخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية.

وأشاد رئيس غرفة صناعة الحبوب وأعضاء مجلس الإدارة، بدور الهيئة الرقابي ودعمها المستمر للقطاع الغذائي وحرصها على التواصل الفعال بشكل مستمر ودائم لتذليل أي عقبات تواجه هذا القطاع الهام.