تحرص كل امرأة على جعل جميع أيامها مليئة بالسعادة والفرح، مع شريك حياتها وأفراد أسرتها، وبمناسبة عيد الحب، نستعرض في السطور التالية أهم الأطعمة التي تحسن المزاج وتشعرك بالسعادة، وفقاً لما نشر على موقع " health shots"
-البطاطا الحلوة:
تحتوي البطاطا على نسبة عالية من الكربوهيدرات والكاروتينات الفا، وبيتا كاروتين، والذي بدورهم يساعدان على إطلاق الدوبامين والسيروتونين، وهما المسئولان عن تعزيز السعادة والحالة المزاجية والعاطفية بشكل عام، وتحسن الذاكرة وتقلل من الاكتئاب.
- الحليب:
تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب، والزبادي، والرائب علي البينا كازومورفين، التي تؤثر على مستقبلات السيروتونين في الدماغ، ويحسن الحالة المزاجية ويحفز السعادة، ويقلل الاكتئاب.
- الجبن القريش:
تحتوي الجبن القريش على نسبة كبيرة من التربتوفان الذي يساعد على إطلاق الدوبامين والسيروتونين، وهما المسئولان عن تعزيز السعادة والحالة المزاجية والعاطفية بشكل عام، كما كشفت دراسة نُشرت في مجلة Advances in Nutrition أن بروتينات الألبان والجبن يمكن أن تساعدك على النوم بشكل أفضل لأنها غنية بالتريبتوفان.
- الشوكولاتة الداكنة:
يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة على تحفيز السعادة والهدوء، لأنها تحتوي على مركبات تعزز مستويات السيروتونين في الجسم الذي يعزز المزاج، كما ذكرت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية أن 85% من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على الكاكاو تحتوي على بريبايوتيك يمكن أن تؤثر على البكتيريا المعوية، وهذا يمكن أن يحسن الحالة العاطفية بسبب الارتباط بين الأمعاء والدماغ.
- المكسرات:
تتمتع المكسرات بالعديد من الدهون الصحية، التي تعمل على تحفيز الدماغ وتحسين الحالة المزاجية، كما يحتوي على التريبتوفان الذي يحفز هرمون السعادة ويقلل الاكتئاب.
- العدس:
يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتينات النباتية التي تساعد علي تقوية الجسم وتنشيط الدماغ، و يحتوي على الاحماض الأمينية مثل التريبتوفان، وهو المسئول عن رفع مستوى السيروتونين في الجسم، وهذا بدوره يمنحك شعورًا بالسعادة والرفاهية النفسية، ويقلل الاكتئاب.
- الحمص:
يحتوي الحمص على عناصر غذائية أساسية ومهمة لتحسين الحالة المزاجية والنفسية، وهذه العناصر تشمل السيلينيوم والزنك والمغنيسيوم، والذي بدورهما يعملان على مكافحة الاكتئاب والقلق، وتعزيز السعادة والبهجة، فضلا عن احتوائه على من الفوائد الصحية الأخرى فهو غني بالبروتين والتريبتوفان والالياف الطبيعية التي تحسن الصحة بشكل عام.
- بذور اليقطين:
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Scientific African، أن بذور اليقطين تستخدم في علاج الاكتئاب وتحسين المزاج، لأنه غني بالتريبتوفان التي تحفز هرمون السعادة، لذلك يمكنك إضافتها الي السلطات أو الزبادي، أو تناولها كوجبة خفيفة.
- الشوفان:
يحتوي الشوفان على التريبتوفان المسؤول عن إنتاج السيروتونين في الدماغ، ويعمل علي تحفيز السعادة والاسترخاء، ويساعدك أيضا علي تحسين جودة نومك، لذا يمكنك إضافة الشوفان الي نظامك الغذائي.
الأفوكادو:
يحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية المهمة لتعزيز السعادة وتنشيط الدماغ، منها أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين ب 3، اللذان يعملان على تحفيز هرمون السيروتونين وهو المسئول عن السعادة وتحسين المزاج، لذا يمكنك جرعة من السعادة والحب بتناول الأفوكادو.