قال المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بالشرقية، إن محافظة الشرقية تعتبر من أكبر المحافظات التي تزرع محصول بنجر السكر على مستوى الجمهورية، مشيرًا إلى أنه من المستهدف زراعة 90 ألف فدان من بنجر السكر هذا العام، وتم زراعة 70 ألف فدان منه حتى الآن.
وأضاف "نصير" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الأحد، أن بنجر السكر من المحاصيل الاستراتيجية الهامة في جمهورية مصر العربية، وبدأت زراعته عام 1980 بهدف إنتاج السكر بديلا عن القصب في الوجه البحري.
وتابع، أن بنجر السكر من المحاصيل التي تحتاج لكميات قليلة من المياه لزراعته، موضحًا أن العام الماضي شهد زراعة حوالي 90 ألف فدان من بنجر السكر على الرغم من أن المستهدف كان 85 ألف فدان فقط، وإنتاج الفدان الواحد العام الماضي كان يتراوح من 20 لـ30 طن للفدان الواحد من بنجر السكر، وكان يتم التعاقد عن طريق شركان السكر مع المزارع.
وأردف، مدير عام الزراعة بالشرقية، أن الدولة والقيادة السياسية أولت اهتماما كبيرا بزراعة محصول بنجر السكر، إذ رفعت سعره للتوريد هذا العام، إلى 2400 جنيه للفدان مقارنة بالعام الماضي الذي كان وصل سعره إلى 2000 جنيه فضلا عن مد المزارعين بالتقاوي.