أكد محافظ الغربية أشرف الجندي، خلال متابعته للحملات التفتيشية اليومية على المخابز، أن المحافظة لن تتهاون في تطبيق الإجراءات القانونية ضد أي مخالفة تتعلق بجودة رغيف الخبز المدعم، الذي يُعد أحد أهم أولويات الحكومة لتحسين حياة المواطنين، مشيرا إلى أن المحافظة تولي أهمية قصوى لمتابعة أداء المخابز بشكل يومي من خلال حملات تفتيش مكثفة.
وأوضح المحافظ - في بيان اليوم الثلاثاء - أن حملات اليوم أسفرت عن تحرير 16 محضرًا، شملت مخالفات نقص وزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وانتهاكات للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء بقرى ميت بدر حلاوة، العزيزية، وميت هاشم بمركز سمنود.
وأشار إلى أن مديرية التموين والتجارة الداخلية حررت محضرا لمخبز بقرية ميت بدر حلاوة نقص وزن الرغيف بمقدار 19 جرامًا، ومخبز بقرية ميت بدر حلاوة مغلق أثناء ساعات التشغيل الرسمية، ومخبز بقرية ميت هاشم إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومخبز بقرية العزيزية نقص وزن الرغيف بمقدار 9 جرامات، وقامت مديرية الصحة بتحرير 5 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، ومحضرين لمخبزين يعملان بدون شهادات صحية، فضلا عن تحرير سلامة الغذاء 5 محاضر لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء.
ووجه المحافظ دعوة للمواطنين للتعاون مع الجهات الرقابية والإبلاغ عن أي تجاوزات، مؤكدًا أن تكامل الجهود بين الأجهزة التنفيذية والمواطنين هو السبيل لتحقيق العدالة والارتقاء بمستوى الخدمات الأساسية، مشددا على استمرار الحملات التفتيشية اليومية على جميع مراكز ومدن المحافظة لضمان الالتزام الكامل بالمعايير القانونية والصحية.