في خطوة تهدف إلى تحقيق استقرار في أسعار بيض المائدة وتوفير كميات كافية للمواطنين بأسعار مناسبة، توصلت الشركة القابضة للصناعات الغذائية إلى اتفاق مع اتحاد منتجي الدواجن وشعبة بيض المائدة لتوريد البيض المحلي لطرحه في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة، استجابة لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.
تفاصيل الاتفاق وتفعيل التوريد
عُقد اجتماع اليوم بمقر الشركة القابضة للصناعات الغذائية، جمع الدكتور علاء ناجي، الرئيس التنفيذي للشركة، ومحمود العناني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، وأحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائد، أسفر الاجتماع عن اتفاق يهدف إلى توريد كميات كبيرة من بيض المائدة المحلي وطرحه بأسعار مناسبة في المجمعات الاستهلاكية، السيارات المتنقلة، وأسواق اليوم الواحد.
ومن المقرر بدء التوريد اعتبارًا من يوم السبت الموافق 30 نوفمبر 2024، مع التزام اتحاد منتجي الدواجن بتوفير الكميات المطلوبة وفقًا لأسعار البورصة، وتم الاتفاق على تحديد سعر كرتونة البيض بـ140 جنيهًا بالإضافة إلى تكلفة النقل البسيطة، مع مرونة في الأسعار وفق المستجدات اليومية.
تصريحات حول التعاون والمستهدفات
وأكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة،أن الاتفاق يشمل توريد ما يقرب من 6 آلاف طبق بيض كبداية، مشيرًا إلى أن الكميات مفتوحة لتلبية أي طلبات إضافية من الشركة القابضة.
وأضاف في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال"، أن هذه الخطوة تهدف إلى زيادة العرض في السوق، مما يساهم في توازن الأسعار وتقليل الأعباء على المستهلكين.
أسعار البيض في الأسواق
شهدت أسعار البيض البلدي تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفضت كرتونة البيض البلدي من 150 إلى 140 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، فيما تصل للمستهلك بسعر يبدأ من 160 جنيهًا، كما سجلت أسعار البيض الأبيض 166 جنيهًا والبيض الأحمر 168 جنيهًا للكرتونة، مع وصول الأسعار النهائية للمستهلك إلى 180 جنيهًا.
وتأتي هذه الانخفاضات مدعومة بتوجيهات وزير التموين بزيادة معدلات ضخ بيض المائدة في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، بما يحقق الوفرة المطلوبة ويخفف الضغط على السوق المحلي.
استيراد إضافي لتأمين الاحتياجات
وفي سياق متصل، أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن استيراد كميات كبيرة من بيض المائدة، بلغت مليون طبق بما يعادل 30 مليون بيضة، وصلت أولى الشحنات عبر مطار القاهرة الدولي في أكتوبر الماضي، مع استمرار الشحنات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024، سعر الكرتونة 150 جنيها.
أهمية الخطوة للمستهلكين والسوق
تأتي هذه الجهود في وقت يواجه فيه السوق المحلي تحديات متعلقة بتكاليف الإنتاج والتقلبات السعرية، ويهدف هذا التعاون بين الجهات الحكومية واتحاد منتجي الدواجن إلى تحقيق استقرار في الأسعار، تحسين الوفرة، وتلبية احتياجات المستهلكين بجودة عالية.
تظل هذه المبادرات ركيزة أساسية لدعم الأمن الغذائي في مصر، وتعزيز قدرة المواطنين على الوصول إلى المنتجات الأساسية بأسعار معقولة، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية العالمية.