أكد أمجد الشوا مدير شبكة المنظمات الأهلية الفلسطينية أن الاحتلال الإسرائيلي يستهدف المنظمات الإنسانية التي تقدم الغذاء والدواء للفلسطينيين بهدف تعميق أزمة التجويع التي تمارسها حكومة الاحتلال بحق الشعب الفلسطيني.
وقال الشوا - لقناة القاهرة الإخبارية - "إنها ليست المرة الأولى التي يتم فيها استهداف المطبخ المركزي العالمي،حيث استشهد العديد من العاملين به سواء موظفين أجانب أو فلسطينيين،وكذلك هناك أكثر من 230 شهيدا من موظفي وكالة الأونروا وغيرهم مئات من عمال الإغاثة الذين استشهدوا خلال محاولاتهم لتقديم الخدمات الإنسانية لأبناء شعبنا الفلسطيني".
وأوضح أن الهدف من ذلك الاستهداف واضح وهو تعميق الأزمة الإنسانية التي يعيشها الشعب الفلسطيني،مشيرا إلى أن المطبخ المركزي العالمي مسئول عن عشرات المطابخ التي تقدم الوجبات المختلفة للمواطنين في القطاع الذين باتوا يعتمدون بشكل أساسي عليها.
ولفت إلى أن الاحتلال الإسرائيلي قلص إمدادات الغذاء وإمدادات المطبخ المركزي العالمي مما أدى إلى قلة عمل تلك المطابخ والآن يتم استهداف عمال هذا المطبخ وهى اشارة واضحة على أن الاحتلال الإسرائيلي يسعى لتعميق الأزمة وتوسيع دائرة المجاعة في القطاع.
وكانت قوات الإحتلال الإسرائيلي قد قامت اليوم باستهداف مركبة تابعة للمطبخ المركزي العالمي بخان يونس جنوب قطاع غزة،مما أسفر عن استشهاد 5 من بينهم 3 موظفين بالمطبخ العالمي ، حيث كانت المركبة تحمل علامات تشير إلى أنها تابعة للمطبخ العالمي.