قال قال الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة، اليوم، إن مصر من أكبر 10 دول التي تقوم بتصدير الإيثانول حول العالم، مشيرًا إلى أن زراعة وصناعة السكر مربحة جدًا على مستوى المزارع والحكومة.
وأضاف "نور الدين" في لقاء مع برنامج نظرة الذي يقدمه الاعلامي حمدي رزق المذاع على قناة "صدى البلد" أن الانتاج المحلي للمواد المختلفة من الزراعة والصناعة هي صمام الأمان للوطن في ظل الأزمات الكبيرة التي تحدث في العالم، مشيرًا إلى أن أسعار القمح والسكر وتكاليف الشحن البحري زادت بنسبة كبيرة جدًا نتيجة الحروب والأزمات مثل حرب أوكرانيا ٫
وأوضح أن عدم تصدير المنتجات الزراعية مثل الطماطم يسبب الخسارة للمزارع، مشيرًا إلى أن الطرف الاكثر ربحا في عملية بيع المواد الزراعية المختلفة هو التاجر خصوصًا إذا ما اقترب سعر بيع المنتج في السوق مع تكاليف الانتاج لدى المزارع عقب دفع إيجار الأراضي وشراء الأسمدة والبذور المختلفة.