مع بداية الفصل الدراسي الثاني تسعى الأمهات عن لاختيار أطعمة تُعزز قدرات طفلها الذهنية، وتُساعده على التفوق الدراسي، وفيما يلي نستعرض لكِ أهمها، وفقاً لما نشر عبر موقع "timesofindia"
1- اللوز :
اللوز كنز غذائي حقيقي فهو غني بفيتامين E والدهون الصحية والمغنيسيوم، وكلها عناصر غذائية ضرورية لصحة الدماغ ووظائفه ، هذه العناصر الغذائية تُساهم في دعم وظائف المخ والذاكرة، مما يجعل اللوز وجبة خفيفة مثالية للأطفال في سن المدرسة.
2- البيض :
هو مصدر غني بالبروتين والكولين والفيتامينات الاساسية التي تدعم نمو الدماغ والتركيز ، كما أنه يجعل الأطفال يشعرون بالشبع لفترة أطول ، ويمنعهم من الخمول سواء كان مسلوقاً أو مخفوقاً أو محضراً على شكل عجة ، فهو يساهم في تعزيز القدرات الذهنية للأطفال وتحسين أدائهم الدراسي.
3- الشوفان :
الشوفان غني بالألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم ، والحفاظ على مستويات الطاقة مسنقرة ، كما أنه غني بفيتامين B والحديد التي تعمل على تعزيز وظائف المخ ، فطبق من اللبن بالشوفان مع الفواكة والمكسرات في الصباح يمكن أن يساعد طفلك على بقائه نشط ومنتبه.
4- الفول السوداني :
يُعتبر الفول السوداني وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية الهامة التي تُساهم في تعزيز طاقة وتركيز الأطفال ، فهو غني بالدهون الصحية والبروتين وفيتامين B3، وكلها عناصر تدعم الوظائف الإدراكية وتحسين الأداء الذهني.
5- السبانخ :
غنية بالحديد وحمض الفوليك ، وهما عنصران ضروريان لنقل الأكسجين إلى مخ ، تساعدك السبانخ على منع التعب وتدعم نشاط المخ ، إن إضافته أو السبانخ إلى الكاري يضمن حصولهن الأطفال على هذه الفوائد بطريقة لذيذة.
6- لبن :
الحليب مصدر رائع للكالسيوم وفيتامين د والبروتين ، مما يساعدك على نمو الدماغ وإنتاج الطاقة ، يساعدك كوب من الحليب الدافئ قبل الذهاب إلى المدرسة أو النوم على تحسين الذاكرة والتركيز والصحة العامة مما يحافظ على نشاط الأطفال وانتباههم.
7- السمن :
يحتوي السمن البلدي على دهون مفيدة تعمل على تعزيز الذاكرة ووظائف المخ ، توفر كمية صغيرة من السمن في الأرز ، تساعد الأطفال على بقائهم نشطين ، وذوي ذكاء حاد دون أن يشعروا بالخمول.