لشهر رمضان طقوسه وعاداته المميزة التي اعتاد المصريون التمتع بها، وله أجواء خاصة تحل عليهم مع تتابع الأعوام، فتنقل إليهم إحساسًا متفردًا وتبث في أرواحهم السرور وتحيط قلوبهم بالبهجة.
يتميز شهر رمضان أيضا ببروز مهن حرفية وإبداعية ارتبطت ارتباطا جوهريا بقدومه، فضلا عن ظهورها بتواز مع حلول الشهر الفضيل، هذه المهن الحرفية المتعددة والمتميزة نالت حب المصريين، حتى غدت جزءًا لا يتجزأ من روح هذا الشهر المعظم.
سنستعرض بعضًا منها في هذا الموضوع خلال أيام شهر رمضان المبارك ومهنة اليوم: بائع التمور
في أجواء شهر رمضان المميزة، يلاحظ انتشار بائعي التمور والفواكه المجففة، الذين يستعدون لاستقبال الجماهير المتوجهة لشراء التمور خلال هذا الشهر الكريم، تناول التمر خلال وجبة الإفطار في رمضان يعكس التقاليد المستمدة من سنة رسول الله صلى الله عليه وسلم.
من الناحية العلمية، تحتوي التمور على مواد سكرية قابلة للاستيعاب بسرعة، مما يوفر للجسم الطاقة اللازمة بعد يوم طويل من الصيام.
يعد عمل بائع التمور من المهن الموسمية التي تنشط فقط خلال شهر رمضان، لا تُورث هذه المهنة عبر الأجيال، بل تعتمد على النشاط الموسمي خلال هذا الشهر الفضيل، حيث يتزايد نشاط البيع بشكل كبير بأيام رمضان.
التمور تُعتبر واحدة من أهم وأقدم أنواع الفواكه في منطقة الشرق الأوسط وضمن التاريخ الإسلامي، تتميز بفوائدها العديدة نتيجة احتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة القلب، ويمكن استخدامها كبديل للسكريات الصناعية.