مع اقتراب عيد الفطر المبارك، الذي يأتي ليحمل معه مظاهر الاحتفال والحلويات الخاصة به، تبدأ كثير من ربات البيوت في التفكير في كيفية تدبير ميزانية المنزل في ظل ارتفاع الأسعار، حيث يعد ضبط المصروفات وترتيب الأولويات من أكبر التحديات التي تواجه الأسرة في هذه المناسبة، ولذلك نستعرض في السطور التالية مع خبيرة اقتصاد منزلي، أهم النصائح العملية التي تساعدك على توفير احتياجات العيد دون إرهاق مادي.
ومن جهتها، تقول الدكتورة سامية عبد المطلب خبيرة الاقتصاد المنزلي والتغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال" أن الميزانية من أهم الجوانب التي يجب أن تهتم بها كل ربة منزل، خصوصًا في المناسبات الكبرى مثل عيد الفطر، ولكي تحافظ على التوازن بين الإنفاق والادخار، لابد من إتباع النصائح التالية:
- على ربة المنزل ضرورة ترتيب احتياجات أسرتها الأساسية، وفقا لعدد أفراد العائلة وإمكانياتها المادية، مع التركيز على الضروريات مثل الطعام والملابس المناسبة للأطفال، وتجنب شراء الكماليات غير الضرورية.
- قسمي الميزانية إلى بنود مختلفة تشمل الطعام، الحلويات، الملابس، ومصاريف العيديات والزيارات العائلية، مع تخصيص بند للمدخرات إن أمكن.
- لتقليل الهدر وتوفير المال، يمكنك إعداد قائمة طعام تشمل وصفات صحية ومغذية تناسب أيام العيد، حيث يمكن إعادة تدوير الطعام لتحضير وجبات جديدة، أو تغليفه بشكل نظيف وإعطاؤه لمن يحتاج، كما يفضل تقسيم اللحوم والدواجن والأسماك في أكياس صغيرة تكفي كل وجبة لتجنب الطهي الزائد.
- بدلًا من الإفراط في شراء الكعك والبسكويت الجاهز، يمكنك إعداد بعض الأصناف في المنزل بتكلفة أقل وجودة أعلى، أو الاكتفاء بصنف واحد من الحلويات إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للتحضير.
- لا يجب أن يكون شراء الملابس الجديدة عبئًا ماديًا كبيرًا، حيث يمكنك التخطيط لذلك مسبقًا بشراء احتياجات الأطفال قبل العيد بفترة طويلة للاستفادة من العروض والخصومات.
- استبدلي العصائر المحلاة والمعلبة بإعداد العصائر الطبيعية في المنزل، وقللي من المشروبات الغازية.
- إذا كنت تنوين دعوة العائلة على الغداء خلال العيد، فلا داعي للمبالغة في تحضير كميات كبيرة من الطعام، ويمكن الاكتفاء بإعداد صنفين أو ثلاثة فقط مع تقديم وجبات بسيطة، وفي حال كانت العزومة عائلية، يمكنكِ الاتفاق مع أفراد الأسرة على أن يحضر كل منهم طبقًا من منزله، فالهدف الأساسي من التجمع هو تعزيز أواصر المحبة وليس التباهي بالأطعمة.
- احرصي على شراء المنتجات الغذائية والبقوليات المحلية بدلًا من المستوردة، فهي أقل تكلفة وتساعد على دعم الاقتصاد المحلي وتوفير المال في الوقت ذاته.
- لابد من تعليم كافة أفراد الأسرة، تغيير نمط الاستهلاك وتبني ثقافة التدبير المنزلي، ليس فقط في فترة الأعياد، بل كنهج دائم في الحياة، حيث أن التخطيط المالي السليم وتنظيم المصروفات، يمكن أن يساعد الأسرة على تحقيق أهدافها الكبرى مثل الادخار لشراء منزل أو سيارة أو حتى التمتع برحلة عائلية.