الثلاثاء 1 ابريل 2025

سيدتي

من مقبلات العيد الشهية... سلطة السردين بالزيتون الأخضر

  • 31-3-2025 | 03:57

سلطة السردين بالزيتون الأخضر

طباعة

تقدم الشيف " حنان مدحت" طريقة عمل سلطة السردين، لتقدم  في أول يوم عيد مع الرنجة المدخنة.

طريقة عمل سلطة السردين:

المكونات:

سردين مخلل معلب مخلى من الشوك

مكعبات طماطم صغيره جدا

مكعبات بصل اخضر

شرائح زيتون أخضر

مكعبات فلفل

أوراق جرجير مقطعة

لعمل خليط السلطة:

ملعقة مسترده كبيرة

زيت نباتي زيتون أو ذرة

ليمون

خل احمر أو بلسميك أو خل تفاح

الطريقة:

يوضع الخضار والسردين فى وعاء عميق للسلطة

وتخلط مكونات (خل وزيت وليمون والمستردة )

توضع علل الخضار والسردين وتقلب جيدا وتقدم مع عيش محمص.

وبالهناء والشفاء...

أخبار الساعة

الاكثر قراءة