تعتبر الأسماك من الوجبات الخفيفة و الغنية بالأحماض الدهنية والفيتامينات التي تعزز صحة الدماغ والقلب والجسم بشكل عام، وفيما يلي نستعرض أفضل أنواع الأسماك الصحية، وفقا لما نشر على موقع"citymagazaine" وإليكِ التفاصيل:
- الماكريل:
يعتبر الماكريل من الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 وهي دهون صحية تعزز صحة الدماغ وتقوي الذاكرة ، كما أنه غني بالسيلينيوم وفيتامين" ب "12، "د" وهما ضروريان لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، والحفاظ على حماية القلب من الجلطات المفاجئة، ويتوفر الماكريل في عدة أشكال وأنواع منها المجمد والمعلب وكلاهما يحتفظان بقيمتهم الغذائية والعناصر المفيدة للصحة العامة، لذا احرصي على تناول سمك الماكريل مرتين في الأسبوع للاستفادة.
- السردين:
تحتوي أسماك السردين على نسبة عالية من الكالسيوم، مقارنة بالحليب ، كما أنه غني بأحماض أوميجا" 3" الدهنية التي تعزز صحة القلب والدماغ ، بالإضافة انه غني بالبروتين والحديد وفيتامين "د" ، فهو من الأسماك التي لا تحتوي على زئبق، مما يجعلها أكثر أمانًا عند تناوله كأحد المعلبات، يمكنك إدراج سمك السردين في نظامك الغذائي، وتناوله مشوي أو في الفرن.
- الأنشوجة :
تعد الأنشوجة من الأسماك اللذيذة والغنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم، بالإضافة لاحتوائها على أحماض أوميجا 3" الدهنية والعديد من الكالسيوم والفوسفور والنياسين، وكلاهما يعزران الصحة العامة وصحة القلب والأوعية الدموية بشكل خاص، لذا ينصح بتناول الأنشوجة كوجبة خفيفة ولذيذة بمفردها، أو إضافتها علي الصلصات لتعزيز الطعم والرائحة.
- سمك السلمون:
يتميز بلحمه الطري ،فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الطبيعية، ما يعزز صحة الجسم العامة، كما أنه غني بفيتامين "أ" الذي يحافظ على صحة الجلد ،فهو من الأسماك المغذية، وينصح بتناوله سواء كان مشويا أو في الفرن.