تفضل العديد من النساء تناول الشاي يوميًا، سواء بمفرده أو مع بعض الأطعمة، ولكن ما قد يغيب عن الكثيرات هو وجود مأكولات محددة لا ينصح بتناولها معه لحماية صحة الجهاز الهضمي، وفيما يلي نستعرض لكِ أبرزها، وفقاً لما نشر عبر موقع "English jagran"، وإليكِ التفاصيل:-
1- الاطعمة الحارة :
على الرغم من أن الأطعمة الحارة مثل الكاري والفلفل والصلصات قد تبدو جذابة مع الشاي، إلا أنها غالبًا ما تسبب اضطرابات هضمية ، فمركب الكابسيسين الموجود في التوابل يمكن أن يهيج بطانة المعدة، وعند دمجه مع الطبيعة الحمضية له ، قد يؤدي ذلك إلى حرقة وعسر هضم وانتفاخ، بالإضافة إلى أن نكهاتها القوية قد تطغى على نكهاته الرقيقة وتفقدك متعة تذوقه.
2- الأطعمة السكرية:
عادة ما نتناول الحلويات السكرية مثل المعجنات والكعك مع الشاي، إلا أنها قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر بالدم، مما يعيق الاستفادة من فوائده الأيضية ويؤدي لاحقًا إلى انخفاض في مستوى الطاقة ، كما أن هذا المزيج يرهق الجهاز الهضمي، وقد يسبب الانتفاخ أو عسر الهضم أو الشعور بعدم الراحة.
3- الأطعمة الزيتية والمقلية :
غالبا ما يُمزج الشاي مع الوجبات الخفيفة المقلية، إلا أن هذا المزيج قد يسبب مشاكل صحية وهضمية ، فالأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية والتي يصعب هضمها تسبب مشاكل هضمية عند تناولها مع هذا المشروب ، وتزيد من حموضة المعدة، مما يؤدي إلى ارتجاع المريء ، علاوة على ذلك قد يسبب قوام الحليب الكريمي اضطرابًا في المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية تجاه منتجات الألبان.
4- منتجات الألبان:
على الرغم من شيوع تحضير الشاي باللبن، ‘لا أنه ينطوي على عدة عيوب ، فبروتين الكازين الموجود في الحليب يتفاعل مع التانينات الموجودة فيه ، مما قد يسبب عسر الهضم ويقلل من امتصاص مضادات الأكسدة الهامة في الشاي، حيث ترتبط التانينات المسؤولة عن الطعم القابض ببروتينات الحليب.
5- الحمضيات :
لا تتناول الشاي قبل أو بعد تناول الحمضيات، لأنها قد تتفاعل مع العفص الموجود فيه ، مما يزيد من قابضيته ومرارته ، كما أن حمض الستريك الموجود في هذه الفاكهة قد يعيق امتصاص الكاتيكين.