وجه محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم بالعمل على زيادة حجم الإنتاج من بيض المائدة لتلبية الطلب المحلي وضمان استقراره في الأسواق بأسعار تنافسية.
وشدد محافظ بني سويف - في بيان اليوم - على ضرورة الالتزام الكامل بتطبيق معايير الجودة والسلامة في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع، وعلى مواصلة المتابعة الميدانية للمشروعات الإنتاجية التابعة للمحافظة ودعم جهود الحكومة في توفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.
بدوره، قام أحمد جمال الدين السكرتير العام المساعد بجولة ميدانية داخل مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل لمتابعة سير العمل والوقوف على آخر المستجدات الخاصة بخطط التطوير والدعم، وذلك بحضور المهندس هاني عبد الموجود مدير المشروع .
وشملت الجولة تفقد منفذ البيع بمدخل محطة السادات لإنتاج بيض المائدة، حيث تابع السكرتير العام المساعد حركة البيع للمواطنين واطمأن على توافر المنتج بكميات كافية وبأسعار مناسبة تسهم في تخفيف الأعباء عن الأسر، كما استعرض حجم الإنتاج اليومي والمخزون المتاح لتلبية احتياجات السوق المحلية.
كما تفقد عنبر التبشير لمتابعة بدء الدورة الإنتاجية الجديدة لإنتاج البيض واطمأن على تطبيق الاشتراطات البيطرية والإجراءات الصحية لضمان جودة وسلامة المنتج،بجانب متابعة العمل بمصنع الأعلاف التابع للمشروع للاطمئنان على توافر أرصدة الأعلاف الأساسية من الذرة وفول الصويا والمركزات، وتفقد وحدات التصنيع القديمة والجديدة ومخزن الحجر الجيري بما يضمن استمرارية العملية الإنتاجية دون أي معوقات.
وأكد السكرتير العام المساعد ، خلال الجولة، أنه سيتم رفع تقرير تفصيلي إلى المحافظ يتضمن ما تم تنفيذه من أعمال التطوير والدعم خلال الفترة الماضية، وأبرز التحديات والاحتياجات التي تضمن زيادة الطاقة الإنتاجية وتحسين كفاءة التشغيل.