ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 3135 رسالة غذائية بنحو 155 ألف طن، صادرة عن 1150 شركة مصدرة، شملت ما يقرب من 650 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت دقيق ومنتجات من الحبوب، وخضراوات وعسل أسود، وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.
وأضافت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ 32 لعام 2025، عن الفترة من 30 أغسطس الماضي إلى 5 سبتمبر الجاري - أن صادرات البطاطا الحلوة جاءت في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 6 آلاف طن، تلتها فاصولياء بأنواعها بنحو 5 آلاف طن، ثم البطاطس بإجمالي 4 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 37 صنفا بنحو 25 ألف طن، مشيرة إلى أن المانجو تصدرت قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 7 آلاف طن، تلتها الفراولة بإجمالي 6 آلاف طن، ثم الرمان بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 25 صنفا بإجمالي 22 ألف طن.
وأوضحت أن الصومال والسودان وإسبانيا وليبيا ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 177 دولة مستوردة خلال الأسبوع، مشيرة إلى أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 460 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 425 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 380 رسالة.
وأشارت إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ نحو 1550 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 450 ألف طن، مستوردة من قِبل 750 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، سكر خام، زيوت متنوعة وفول الصويا.. فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من البرازيل، وإندونيسيا وأوكرانيا من بين إجمالي 70 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
ولفتت إلى أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 452 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ 306 رسائل، ثم ميناء بور سعيد بـ 195 رسالة.
وأضافت أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1000 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام الجاري، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية، موضحة أنه تم الإفراج عن 945 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 310 رسائل، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ 98 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 76 مستوردا خلال نفس الفترة.
وأوضحت الهيئة أنه تم خلال الأسبوع تسجيل 41 منتجًا غذائيًا وفحص 305 منتجات جديدة، إلى جانب إصدار 22 شهادة بيع حر، كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت 2 شركة عاملة في هذا القطاع.. لافتة إلى أن إدارة السلع الاستراتيجية نفذت 29 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح و15 زيارة لمضارب الأرز.