مع حلول الخريف تكثر الرغبة في تناول المشروبات الدافئة مثل اللاتيه، الكارميل البارد وغيرها ، لكنها غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الكريمة الزائدة ، لذا يقدم لك خبراء التغذية نصائح لتعديل اختياراتك بحيث تستمتعين بنكهة الموسم من دون الإفراط في السعرات الحرارية أو السكريات ، وفقاً لما نشر عبر موقع "health"
1- اختاري مشروب “الاتيه” بحليب الشوفان :
واحدة من البدائل الصحية لمحبي النكهات الخريفية هي مشروب اللاتيه مع حليب الشوفان ، فهذا المشروب يوفر مضادات أكسدة قوية ويقلل من استهلاك الدهون المشبعة، كما أن استخدام حليب الشوفان يجعل المشروب ملائم لمن يعانون حساسية الألبان.
2- لاتيه مع رشة قرفة :
بدلًا من اللاتيه المحلى بكثرة يمكنك أن تطلبي لاتيه عادي وتضيفي رشة بسيطة من القرفة ، هذا يوفر نكهة خريفية لطيفة دون الحاجة إلى شراب محلى إضافي ، فالقرفة تضيف لمسة الطعم دون رفع كمية السكر كثير.
3- إسبريسو مزدوج مع حليب الشوفان ورشة قرفة :
إذا كنت تفضلين مشروب أقوى وأكثر تركيز ، يمكنك طلب “دبل إسبريسو” مع حليب الشوفان المبخر ورشة قرفة ، هذا الاختيار يمنحك دفعة من الكافيين والنكهة دون الإكثار من السكر أو الكريمة.
4- قهوة مثلجة مع تقليل شراب القرفة والكريمة :
للمشروبات الباردة اختاري قهوة مثلجة مع تقليل عدد مضخات الشراب ، وإضافة رشة قرفة وكريمة خفيفة إن أردت ، بهذه الطريقة تستمتعين بالمذاق الخريفي لكن بتوازن في كمية السكر.
5- القهوة السوداء البسيطة :
عندما تريدين خيار صحي وآمن، القهوة السوداء خالية من الإضافات تبقى الأفضل بدون سكر أو كريمة، تمنحك النكهة الأصلية والقليل من السعرات ، يمكنك اختيار حجم أصغر لتقليل الكافيين والسكريات في حالة الإضافات لاحقًا.
6- قهوة باردة بكريمة الكراميل المملحة:
لمن تود تجربة مشروب بارد بمذاق خريفي الخبراء يقترحون القهوة الباردة مع رغوة كريمية ، وكمية من الفانيلا أقل من المعتاد بدلًا من ملعقتين استخدمي ملعقة واحدة ، بهذا تقللين السعرات دون التفريط في التجربة الموسمية.