تحتوي الفراولة على سعرات حرارية منخفضة تقدر بـ 54 سعر حراري، وتستعمل لعلاج الحمى والحصوات والكلى والتنفس.
كما تقلل احتمالات الإصابة بالقلب والسكر والسرطان وبها مادة anthocyanins والتي تساهم في حرق الدهون المخزنة في الجسم.
- تحسن الذاكرة قصيرة المدى بنسبة 100% فى 8 أسابيع فقط.
- تساعد على علاج الالتهابات وتحسن صحة العظام لما تحتويه على الماغنسيوم وبوتاسيوم وكالسيوم وفيتامين ك.
- تساعد على خفض الوزن.
إحرص على تناول الفراولة طازجة ومن الأفضل أن تبقى في درجة حرارة الغرفة لأن وضعها بالثلاجة يخفض من قيمتها الغذائية لأن بعض المركبات الهامة بها حساسة جدا للحرارة، ولا تغسلها إلا قبل تناولها مباشرة.