يعد الملح عنصرًا أساسيًا لعمل الجسم ووظائفه الحيوية، لكن ما لا تدركه الكثير من النساء هو أن كميات كبيرة منه تكون مخفية داخل الأطعمة الجاهزة والمعلبة أكثر مما نتخيل، وهذا الإفراط قد ينعكس على الصحة بشكل خفي، فتظهر علامات غريبة يرسلها الجسم كإنذار مبكر لارتفاع الصوديوم في النظام الغذائي، ومن أجل الوقاية من المضاعفات المستقبلية، نستعرض لكِ أبرز هذه الإشارات التي تستحق الانتباه، وفقاً لما نشر عبر موقع "eating well"
١- تورم واحتباس الماء :
ارتفاع مستويات الصوديوم يجعل الجسم يحتفظ بالماء داخل الأنسجة، مسببا تورما في الكاحلين، الأصابع، أو حول العينين ، هذا الانتفاخ قد يسبب شعور بثقل وعدم الراحة، ويجعل الملابس ضيقة أكثر من المعتاد، خصوصا بعد يوم طويل أو حركة مكثفة.
٢- الصداع المتكرر :
الإفراط في الملح يخل بتوازن السوائل داخل الجسم مما يؤدي إلى جفاف الخلايا ، هذا الجفاف قد يسبب صداع متكرر ، إذ يحتاج الدماغ لمستويات مناسبة من الماء ليبقى في حالة توازن، وأي نقص يؤدي إلى شعور بالضغط والألم.
٣- الشعور الدائم بالعطش :
عندما يزيد الصوديوم في الجسم يسحب الماء من الخلايا والأنسجة لتعويض التوازن، مما يؤدي إلى شعور دائم بالعطش حتى مع شرب الماء بكثرة، قد تستمر هذه الرغبة لأن الجسم يحاول استعادة توازن السوائل داخله.
٤- زيادة مرات الذهاب للحمام :
ارتفاع الصوديوم يدفع الكلى للعمل بجهد أكبر لتصفية الجسم ، فالنتيجة هي كثرة الذهاب للحمام إذ ينتج الجسم المزيد من البول لمحاولة التخلص من الصوديوم الزائد ، هذه الحركة المتكررة تعتبر مؤشر على الإفراط في تناول الملح.
٥- الرغبة المفرطة في الطعام المالح :
الإفراط المعتاد في تناول الملح يخلق عادة صعبة الكسر، حيث يميل الجسم للمطالبة بالمزيد من الأطعمة المالحة مثل رقائق البطاطس أو الوجبات السريعة، ويصبح من الصعب مقاومة الرغبة في المذاق المالح القوي ، هذا الإفراط يمكن أن يؤدي إلى زيادة ضغط الدم، احتباس السوائل، ومشاكل في الكلى على المدى الطويل ، لتخفيف هذه العادة ننصحك بتقليله تدريجيا واستبداله بالأعشاب والتوابل الطبيعية مثل الزعتر، الثوم، الفلفل، أو الأعشاب المجففة، مما يساعد على تعزيز نكهة الطعام دون الحاجة له