الالتهابات المزمنة تؤثر على صحة الجسم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والمفاصل والتعب المستمر ، لكن إدخال أطعمة محددة في نظامك الغذائي اليومي يساعد على تعزيز المناعة وتقليل الالتهاب بطريقة طبيعية ، فيما يلي نستعرض لكِ أبرزهما والتي يمكنك الاعتماد عليها بخلاف الزنجبيل للحصول على صحة أفضل وحيوية دائمة ، وفقاً لما نشر عبر موقع "health"
1- الأسماك الدهنية :
مثل السلمون، الماكريل، والسردين تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب والمفاصل ، فتناول هذه الأسماك مرتين أسبوعيا يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الدهون المفيدة، ويقلل من الالتهابات المزمنة التي تسبب مشاكل صحية متعددة.
2- التوت والفواكه الحمراء :
الفراولة، التوت الأزرق، والتوت البري غنية بمضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين التي تقلل الالتهاب وتحمي الخلايا ، تناول هذه الفواكه يوميًا يساعد في محاربة الجذور الحرة، يقلل من التعب، ويعزز صحة القلب والمناعة.
3- الخضراوات الورقية الداكنة :
السبانخ، والبروكلي تحتوي على فيتامينات (C، E، K) ومضادات أكسدة تساعد على تقليل الالتهاب وتعزيز صحة العظام والمناعة ، فإدخال هذه الخضروات في السلطات أو الطبخ اليومي يقلل من آثار الالتهابات المزمنة ويحافظ على طاقة الجسم.
4- زيت الزيتون البكر :
زيت الزيتون البكر غني بمركبات مضادة للالتهاب مثل أوليكانثال ودهون أحادية غير مشبعة ، يساعدك على تقليل الالتهاب في الجسم وحماية القلب والشرايين ، يمكن استخدامه في الطهي أو السلطات، ويعد بديل صحي للزيوت المهدرجة والدهون الضارة.
الشاي الأخضر :
الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكاتيكينات التي تقلل الالتهابات وتحسن وظائف القلب والجهاز المناعي ، فشرب كوبين إلى ثلاثة يوميا يساعد على الوقاية من الالتهابات المزمنة ويمنح الجسم نشاطًا وحيوية، كما يدعم عملية الأيض ويساعد على تحسين التركيز والمزاج خلال اليوم.
6- الكركم :
الكركم غني بمركب الكركمين المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمفيدة لصحة المفاصل والقلب ، يمكن إضافته إلى الحساء، الصلصات، أو المشروبات الساخنة ، هذه العادة اليومية تساعد في تقليل الألم الالتهابي، تحسين الهضم، ودعم الصحة العامة بطريقة طبيعية.
7- المكسرات والبذور :
مثل الجوز، اللوز، بذور الكتان والشيا تحتوي على دهون صحية وألياف ومضادات أكسدة تقلل الالتهاب ، فتناول كمية معتدلة يوميا يحافظ على صحة القلب، يعزز الشعور بالشبع، ويدعم وظائف الجهاز المناعي.
8- الطماطم :
الطماطم غنية بالليكوبين وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تقليل الالتهابات وحماية الشرايين ، يمكن تناولها طازجة في السلطات، مطهية في الصلصات، أو ضمن أطباق متنوعة ، فإدراجها بانتظام يعزز صحة القلب، يقلل من مخاطر الالتهاب المزمن، ويضيف نكهة طبيعية وشهية لأطباقك اليومية.