السبت 18 مايو 2024

الصحة: براءة «اللحوم المفرومة» من حالات التسمم في شمال سيناء

15-1-2018 | 00:27

أعلنت مديرية الصحة فى شمال سيناء عن نتيجة العينات التى تم أخذها من اللحم المفروم ، وذلك عقب وفاة أحد المواطنين وإصابة زوجته ونجله بحالات تسمم يوم 10 يناير الجارى بعد ادعاء تناول لحوم فاسدة.


وأكد الدكتور عربى محمد وكيل وزارة الصحة فى شمال سيناء، أنه تم أخذ عينات من اللحوم المفرومة وتحليلها، حيث جاءت نتيجة العينات الخاصة باختبارات التسمم الغذائى سلبية ، وأن نتيجة فحص العينات بكتريولوجيًا أكدت أنها مطابقة للمعايير الصحية الميكروبيولوجية.


وأشار إلى أن اللحوم المفرومة بريئة من حالات التسمم التى تم نقلها الى مستشفى العريش العام ، مؤكدا أنه يتم تكثيف الحملات بصفة مستمرة على محلات ومخازن بيع المواد الغذائية والسلع المجمدة من لحوم ودواجن وأسماك وغيرها ، وأنه لا تهاون فى صحة وسلامة المواطنين.