واصلت وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال عام 2025 تنفيذ سياستها الهادفة إلى تأمين احتياطي استراتيجي آمن من السلع الأساسية يكفي لفترات لا تقل عن 6 أشهر، بما يضمن استقرار الأسواق واستمرار توافر السلع للمواطنين دون انقطاع.
ويعد القمح حجر الأساس في منظومة الأمن الغذائي، حيث نجحت الوزارة في توريد أكثر من 4 ملايين طن من القمح المحلي خلال موسم 2025، بزيادة 600 ألف طن عن العام السابق، نتيجة تحفيز المزارعين وتحديد سعر توريد مجزٍ بلغ 2200 جنيه للأردب.
كما واصلت الوزارة التوسع في مشروعات تخزين الحبوب، مستهدفة رفع السعة التخزينية إلى 6 ملايين طن بدلاً من 3.4 مليون طن، من خلال تطوير صوامع الموانئ، وإنشاء صوامع جديدة ببورسعيد والدقهلية والشرقية والبحيرة، إلى جانب إطلاق منظومة حوكمة تداول الأقماح إلكترونيًا من التعاقد وحتى الطحن.
وفيما يتعلق بالسلع الاستراتيجية الأخرى، حققت مصر الاكتفاء الذاتي من السكر التمويني خلال عام 2025، نتيجة التوسع في زراعة المحاصيل السكرية، كما طرحت الوزارة عبوات زيت خليط جديدة بأحجام مختلفة، مع الحفاظ على مخزون استراتيجي آمن يضمن استقرار السوق.