لا تدرك العديد من ربات البيوت أن بعض الأدوات التي تستخدم يوميا داخل المنزل، ورغم مظهرها النظيف، تعد من أكثر الأماكن لنمو البكتيريا والجراثيم، فإهمال تنظيف هذه الأدوات بشكل منتظم، يحولها إلى مصدر خفي للتلوث قد يهدد صحة أفراد الأسرة دون ملاحظتك، وفيما يلي نستعرض أهم تلك الأشياء، وفقا لما نشر علي موقع، times of indiaواليك التفاصيل؛
إسفنجة مطبخ:
تعد إسفنجة المطبخ من أكثر الأدوات المنزلية تلوث، نظرا لبيئتها الرطبة التي تساعد على تكاثر البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا، وللحد من خطورتها، ينصح بتطهير الإسفنجة بانتظام إما بوضعها في الميكروويف وهي مبللة لمدة دقيقة، أو نقعها يوميا في ماء مغلي أو محلول مطهر مخفف.
الهواتف المحمولة:
الهواتف لا تفارق أيدينا، وتنتقل معنا في كل الأماكن سواء في المنزل او خارجه ، ما يجعلها بيئة خصبة للجراثيم، لذا ينصح بتنظيف الهاتف بقطعة قماش من الألياف الدقيقة، مع الحرص على عدم وصول السوائل المنافذ لحماية الموبيل.
مقابض وأزرار الأبواب:
تلمس مقابض الأبواب عشرات المرات يوميًا من جميع أفراد الأسرة، ما يجعلها من أكثر الأسطح عرضة لنقل العدوى، تنظيفها يوميا بمناديل مطهرة أو محلول كحولي بسيط يساعد في الحد من انتشار الجراثيم، خاصة في مواسم نزلات البر
أجهزة التحكم عن بعد للتلفزيون:
تعد أجهزة التحكم عن بعد من أكثر الأدوات المستخدمة أثناء تناول الطعام، الامر الذي يؤدي الي انتشار البكتيريا والفيروسات دون أن ندري، لذا، يُنصح بإزالة البطاريات وتنظيف السطح بمسحات كحولية أو أعواد قطنية مغموسة في مطهر، مع الحرص على مسح الأزرار جيداً دون نقع الجهاز.
صنابير الحمام ومقابض الأحواض:
يُستخدم صنبور الحمام قبل وبعد غسل اليدين، مما يزيد من انتشار البكتيريا، كما أن الرطوبة تُعزز نمو البكتيريا. لذا، يُنصح بتنظيف الصنبور يوميًا باستخدام بخاخ مطهر أو منظف يحتوي على الخل.
ألواح التقطيع:
ان ألواح التقطيع خاصة الخشبية منها، قد تحتفظ بالبكتيريا داخل الشقوق الدقيقة، لذا ينصح بغسلها فور الاستخدام بالماء الساخن والصابون، ثم تطهيرها بالخل أو محلول مخفف من المبيض، واتركيها تجف في الهواء قبل تخزينها، فهذا يضمن سلامة الطعام ويحمي الأسرة من التلوث.
مفاتيح الإضاءة:
رغم لمسها المتكرر، غالبا ما تهمل مفاتيح الإضاءة أثناء التنظيف، لذا ينصح باستخدام مناديل مطهرة أو محلول كحولي مع الحذر من تسرب السوائل إلى الأجزاء الكهربائية ، فهذا كفيل بالحفاظ على نظافتها.
مقابض الثلاجة:
اثناء الطهي تُلمس مقابض الثلاجة بشكل متكرر بأيدٍ غير نظيفة، مما يجعلها عرضة للتلوث، ويزيد من خطر انتقال الجراثيم الي الطعام، لذا، يُنصح بتنظيف المقبض يوميًا باستخدام مناديل مطهرة أو محلول مبيض مخفف بعد لمس المكونات النيئة.