تسعى العديد من النساء إلى استغلال الشرفة في زراعة خضروات طازجة وصحية داخل المنزل، ويأتي الفلفل الحلو في مقدمة الخيارات السهلة والمغذية، خاصة أنه لا يحتاج إلى مساحة كبيرة ويمكن زراعته بنجاح في الأصيص.
وفيما يلي نستعرض لك في السطور التالية أبرز الخطوات الأساسية لزراعة الفلفل الحلو في الشرفات ، وفقا لما نشر علي موقع، times of indiaواليك التفاصيل:
اختيار الموقع المناسب:
يحتاج الفلفل الحلو إلى ضوء الشمس المباشر من 6 إلى 8 ساعات يوميا ، ويفضل أن يكون ضوء شمس الصباح، لذا احرصي على وضع الأصيص في مكان جيد الإضاءة، ومع ضعف توزيع الشمس يمكن تدوير الأصيص كل عدة أيام لضمان نمو متوازن للنبات.
تحضير مزيج التربة:
يحتاج الفلفل الحلو إلى تربة غنية بالعناصر الغذائية ذات درجة حموضة متعادلة، وجيدة التصريف ،كل ما تحتاجه هو:
تربة زراعية
سماد عضوي أو سماد دودي
رمل أو بيتموس جوز الهند
ويمكن إضافة البيرلايت أو الفيرميكوليت لتحسين التهوية ومنع تعفن الجذور.
زراعة البذور/الشتلات:
تزرع البذور على عمق 1–2 سم في صواني أو أصص صغيرة، مع الحفاظ على دفء المكان، تستغرق البذور من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للإنبات، ولتوفير الوقت، يمكن استخدام شتلات جاهزة ونقلها مباشرة إلى الأصيص الكبير.
الري المنتظم هو المفتاح:
حافظي على رطوبة التربة دون إغراق.
الري العميق أفضل من الري السطحي.
في الصيف، يُفضل الري من 3 إلى 4 مرات أسبوعيًا.
الري في الصباح الباكر يساعد النبات على امتصاص الماء قبل حرارة النهار.
الدعم والتقليم:
مع نمو الثمار، قد تصبح السيقان ثقيلة، لذا يفضل استخدام دعامات خشبية صغيرة، كما يساعد التقليم الخفيف على تحسين التهوية وزيادة الإنتاج.
مكافحة الآفات:
تتعرض نباتات الفلفل للآفات مثل المن والذبابة البيضاء، وغيرها. من المهم استخدام بخاخات زيت النيم أو محاليل الصابون المخففة بانتظام عند الحاجة يؤدي الاكتظاظ وضعف التهوية إلى مشاكل فطرية.
موعد الحصاد:
يبدأ الفلفل الحلو في الإثمار بعد 60 إلى 90 يوما، يمكن حصاده وهو أخضر أو تركه ليكتمل لونه. استخدمي مقص حاد لقطع الثمار دون إتلاف النبات.