قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة
لشئون الثروة السمكية والحيوانية، إن مصر ثاني دولة تنتج سمك "البلطي"
بعد الصين على مستوى العالم.
وأشارت خلال لقائها مع الإعلامية عزة مصطفى،
في برنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد" إلى أن
مصر تعتبر إحدى الدول الرائدة في مشروعات الاستزراع السمكي وخاصة لأنواع البلطي.
وأشارت في ذات السياق إلى أن "البلطي"
يعد أحد الأنواع المشهورة في العالم، كما بات الطلب عليه يزداد في الآونة الأخيرة.