تواجه الكثير من ربات البيوت مشكلة تجمع النمل حول السكر أو تكتله بسبب الرطوبة، خصوصا في المناخات الدافئة أو الرطبة ، لكن هناك حيل مطبخية بسيطة وذكية تساعد على الحفاظ على السكر طازج وخالي من الحشرات، دون الحاجة إلى مواد كيميائية أو حلول معقدة، ما يجعل تخزينه أكثر أمان وفعالية ، وفقاً لما نشر عبر موقع "the daily jagran"
١- استخدام القرنفل :
يمكن وضع أعواد القرنفل داخل علبة السكر أو البرطمان، فالرائحة القوية له تعمل على إبعاد النمل بشكل طبيعي، كما تساعد في تقليل الرطوبة ، إضافته لا تحميه هو فقط من الحشرات بل تضيف لمسة عطرية لطيفة في المطبخ، وتظل هذه الطريقة من الحلول التقليدية والآمنة التي تعتمد عليها الكثير من ربات البيوت للحفاظ على نظافة وجودة السكر.
٢- التخزين في مرطبان زجاجي محكم :
استخدمي برطبان زجاجيا محكم الغلق لتخزين السكر، وابتعدي عن الأماكن الرطبة أو القريبة من الحرارة ، الزجاج يحافظ على جفاف السكر ويمنع التصاقه ببعضه كما يمنع دخول النمل ، هذه الطريقة تضمن بقاء السكر طازج لفترة أطول وتقلل الحاجة لتنظيف العلبة باستمرار أو التعامل مع مشاكل التكتل أو الرطوبة.
٣- إضافة ورق لورا :
وضع ورق الورا داخل البرطمان يضيف طبقة حماية إضافية، إذ تعمل الرائحة الطبيعية للأوراق على ردع الحشرات ومنع تجمعها على السكر ، كما يساعدك على امتصاص بعض الرطوبة، ما يقلل التصاق السكر ببعضه ويحافظ على جودته ، هذه الحيلة بسيطة وغير مكلفة، ويمكن تكرارها مع كل علبة أو برطمان جديد.
٤- استخدام وعاء ثان :
لزيادة الحماية يمكن وضع برطمان السكر داخل وعاء أكبر قليلًا، بحيث يصعب على النمل الوصول إليه مباشرة ، هذه الطريقة تجعل السكر بعيد عن التلوث والحشرات، وتحافظ على نظافة المطبخ وسلامة الطعام ، كما يمكن إضافة بعض أعواد القرنفل أو ورق لورا داخل الوعاء لزيادة الفعالية ضد الرطوبة والحشرات، ويمكن تطبيق هذه الحيلة مع أي حجم منه سواء كان للاستهلاك اليومي أو التخزين طويل الأمد.