أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الخميس، استمرار عملها بكامل طاقتها داخل الموانئ المصرية والمنافذ الجمركية، لضمان انسيابية تدفق السلع الغذائية وتسريع إجراءات الفحص، بما يسهم في خفض زمن الإفراج الجمركي ومنع تكدس الرسائل، خاصة للسلع الاستراتيجية، مع الالتزام الكامل بالمعايير الفنية لضمان جودة المنتجات المتداولة في الأسواق.
وأوضحت الهيئة أن انتظام العمل يشمل جميع المنافذ، على أن تقتصر عطلة عيد الفطر على أول وثاني أيامه فقط، مع استئناف العمل بدءًا من ثالث أيام العيد، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية بمنظومة التخليص الجمركي، لضمان استمرار سلاسل الإمداد دون انقطاع.
وأكد رئيس الهيئة الدكتور طارق الهوبي أن مفتشي سلامة الغذاء يواصلون العمل على مدار الساعة داخل الموانئ، لتيسير إجراءات الفحص والرقابة، بما يدعم استقرار المعروض في الأسواق ويحد من أية اختناقات محتملة في تدفق السلع.
وأشار إلى أن الهيئة تكثّف خلال فترة عيد الفطر حملاتها الرقابية من خلال فرق تفتيش موسعة تستهدف الأسواق المحلية والمنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، للتحقق من التزامها بالاشتراطات الصحية وضمان سلامة المنتجات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأضاف أن منظومة الرقابة تعتمد على التكامل بين فحص الواردات عبر الموانئ ومتابعة الأسواق داخليًا، بما يعزز حماية المستهلك ويرفع مستوى الثقة في سلامة الغذاء في مصر، بالتوازي مع جهود الدولة لتسهيل حركة التجارة وخفض زمن الإفراج الجمركي.
وشدد رئيس الهيئة على استمرار تطوير منظومة الرقابة ورفع كفاءة الأداء الميداني، دعمًا لاستقرار الأسواق وتحقيق التوازن بين سرعة الإفراج عن السلع والحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية.