لعشاق المقبلات والسلطات نقدم لكم تتبيلة السلطة الرائعة، السلطة التي لاغنى عنها في كل بيت، وصفة النهاردة سهلة وبسيطة.. اصنعي تتبيلة السلطة في المنزل في 5 دقائق فقط.

المقادير:

1 ½ ملعقة صغيرة مستردة.

1 ½ ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور.

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

¼ ملعقة صغيرة شطة.

1 ملعقة كبيرة عصير برتقال.

¼ كوب خل.

1/3 كوب زيت زيتون.

1 رشة ملح.

1 رشة فلفل أسود مطحون.

 

طريقة الطهي:

1. في برطمان زجاجي متوسط الحجم ضعي المستردة وقشر البرتقال والكمون.

2. أضيفي الشطة وعصير البرتقال والخل إلى مزيج المستردة.

3. ضعي زيت الزيتون والملح والفلفل على مزيج المستردة.

4. احكمي إغلاق البرطمان جيدا ثم قومي برج المزيج جيدا.

5. احتفظي بالمزيج لحين الاستخدام.