أكد خالد هاشم، وزير الصناعة، أن قطاع الصناعات الغذائية يمثل أحد أهم القطاعات الاستراتيجية الداعمة للاقتصاد الوطني، لما له من دور محوري في دعم سلاسل القيمة الصناعية وتلبية احتياجات السوق المحلية وتعزيز الصادرات المصرية.
جاء ذلك خلال افتتاح النسخة الرابعة عشرة من معرض "Fi Africa" للخامات الغذائية ومعرض "بروباك مينا" لتقنيات المعالجة والتعبئة والتغليف، بحضور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية وعدد من كبار المسؤولين ورجال الصناعة.
وأوضح الوزير أن استراتيجية وزارة الصناعة حتى عام 2030 حددت سبعة قطاعات ذات أولوية، تتصدرها الصناعات الغذائية، بهدف تعزيز مكانة مصر كواحدة من أهم الدول على خريطة تصنيع الغذاء عالميًا.
وأشار إلى أن القطاع يمتلك فرصًا كبيرة للنمو وزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية والغذائية، بما يدعم القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق الخارجية.