الخميس 4 يونيو 2026

اقتصاد

المجلس التصديري: تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء يدعم نمو الصادرات المصرية

  • 3-6-2026 | 12:09

المجلس التصديري للصناعات الغذائية

طباعة
  • أنديانا خالد

شارك المجلس التصديري للصناعات الغذائية في فعاليات معرض FI Africa & ProPak MENA 2026، من خلال الجلسة النقاشية التي عقدت، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء والمواصفات والجودة.

ومثل المجلس التصديري للصناعات الغذائية خلال الجلسة الأستاذ كريم بركة، عضو مجلس إدارة المجلس، إلى جانب الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، والدكتورة هند عبد الله، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، فيما أدار الجلسة الدكتور ممدوح عيسى.

وخلال المناقشات، استعرض المجلس التحديات المرتبطة بالمكونات الغذائية ومدى تأثيرها على جاهزية الشركات للتصدير، مؤكدًا أن تطبيق نظم فعالة لاعتماد وتأهيل الموردين أصبح أحد العناصر الأساسية لضمان الامتثال لمتطلبات الأسواق الدولية وتعزيز مستويات سلامة الغذاء.

وأكد المشاركون أن الأسواق العالمية تشهد تطورًا مستمرًا في اشتراطاتها المتعلقة بجودة وسلامة المكونات الغذائية، ما يتطلب من الشركات المصرية تعزيز قدراتها في إدارة سلاسل التوريد وتطبيق أفضل الممارسات الدولية لضمان استدامة النفاذ إلى الأسواق الخارجية.

كما تناولت الجلسة أهمية تطبيق نظم التتبع والرقابة على سلاسل الإمداد، باعتبارها من الأدوات الرئيسية لتعزيز الشفافية وضمان جودة المنتجات الغذائية، فضلًا عن زيادة الاعتماد على الشهادات الدولية المعترف بها بما يدعم ثقة المستوردين في المنتجات المصرية.

وشدد المتحدثون على ضرورة تعزيز الثقة في المكونات المحلية ورفع كفاءتها وفقًا للمعايير العالمية، بما يسهم في زيادة القيمة المضافة للصناعات الغذائية المصرية ويدعم قدرتها التنافسية في مختلف الأسواق الدولية.

وأكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن تعزيز تنافسية الصادرات المصرية يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء وإدارة الموردين، مشيرًا إلى أن تطوير منظومة الجودة والاعتماد يمثل ركيزة أساسية لزيادة الصادرات الغذائية المصرية وتحقيق نمو مستدام للقطاع.

وأوضح المجلس أن الالتزام بالمعايير الدولية وتطوير سلاسل الإمداد وتعزيز نظم الرقابة والتتبع من شأنه أن يدعم قدرة الشركات المصرية على النفاذ إلى أسواق جديدة والحفاظ على استدامة صادراتها، بما يتماشى مع استراتيجية الدولة لزيادة الصادرات وتعزيز مكانة مصر كمركز إقليمي للصناعات الغذائية.

أخبار الساعة

الاكثر قراءة