أكد المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال تداول اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز المحافظة، حفاظًا على صحة المواطنين والتصدي بكل حسم للمخالفات، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بشأن تشديد الرقابة على سلامة الغذاء.
وفي هذا الإطار، تابع الدكتور جمعة محمد مكي، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسوان، الحملات التفتيشية المكثفة التي نفذتها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالتعاون مع الوحدات المحلية والجهات المعنية.
وأسفرت حملة بمدينة أسوان نفذها أطباء إدارة أسوان البيطرية بالتعاون مع مفتشي حي غرب أسوان عن ضبط 130 كجم من اللحوم والمنتجات المخالفة، تضمنت 70 كجم لحوم مفرومة، و35 كجم كبدة، و15 كجم دهون، و10 كجم لحوم بقرية، حيث تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ووجود مخالفات تتعلق بالغش التجاري.
كما أسفرت حملة أخرى بمدينة كوم أمبو عن ضبط 20 كجم لحوم بقرية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب مخالفات تتعلق بالغش التجاري، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وبلغ إجمالي المضبوطات خلال الحملتين 150 كجم من اللحوم والمنتجات المخالفة، مع تحرير 3 محاضر جنح، والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرارات النيابة المختصة.
وأكدت محافظة أسوان استمرار الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية، بهدف إحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي لأي ممارسات تهدد الصحة العامة.