كوكيز الشيكولاتة، حلوى يعشقها الكبار والصغار للغاية، جربي هذه الوصفة التي ستعشقها عائلتك بالتأكيد..

مقادير كوكيز الشيكولاتة : 

1 كوب زبدة طرية

¾ كوب سكر بني

¼ كوب سكر أبيض

1 علبة بودينج فانيليا

بيضتان

1ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

2 ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

2 كوب رقائق شيكولاتة

طريقة تحضير كوكيز الشيكولاتة : 

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الزبدة والسكر البني والأبيض ثم اخفقيها جيدًا بالمضرب الكهربائي.

2. ضعي بودينج الفانيليا والبيض وخلاصة الفانيليا على مزيج الزبدة والسكر واخفقي مرة أخرى.

3. في بولة أخرى اخلطي الدقيق والبيكنج صودا جيدًا، ثم ضعيهم على مزيج الزبدة والسكر واخفقي المزيج بالمضرب الكهربائي جيدًا.

4. ضعي رقائق الشيكولاتة على المزيج وقلبي .

5. باستخدام ملعقة قومي بوضع المزيج على شكل دوائر في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.

6. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-12 دقيقة.

7. قدميها ساخنة.