قال محمد فوزى، رئيس شعبة السكر باتحاد الصناعات الغذائية بالغرفة التجارية، إنه من المتوقع زيادة أسعار السكر فى الفترة الجارية بسبب زيادة الطلب على السكر والدقيق والمواد الخام لصناعة المخبوزات والكحك، مما يؤثر فى ارتفاع أسعار الكحك.  

وأضاف فوزى فى لقاء خاص بفضائية «أون لايف»، أن أسعار السكر مستقرة جدًا ولم يحدث بها زيادة ملحوظة فى الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن مصر بلد منتجة للسكر ولكن الإنتاج لا يكفى الاستهلاك، مؤكدًا أن مصر تنتج 2.4 طن سكر سنويًا، بينما الاستهلاك الحقيقى لمصر يقدر بـ3.4 مليون طن.