إليك طريقة إعداد حساء الدجاج بالذرة والفلفل الحار

المكونات

3 ملاعق زيت زيتون

بصلة متوسطة الحجم مفرية

4 فصوص ثوم مفرية

1ثمرة  فلفل هالابينو متوسطة الحجم مفرية

ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح

4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم

2كوب ذرة مجمدة

نصف كوب ماء

2 ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

كوب مرق دجاج

كوب طماطم طازجة مكعبات

كوب صلصة طماطم

طريقة الإعداد

فى مقلاه كبيرة يشوح البصل والثوم ونوعى الفلفل حتى تزبل المكونات

تضاف باقى المكونات وتترك حتى الغليان

بعد حوالى 15 دقيقة يتم انتشال الدجاج من المقلاه ثم تقطيعه إلى أجزاء صغيرة ثم أعادته ثانية إلى المقلاه

تترك المكونات على نار هادئة لمده 45 دقيقة ثم ترفع عن النار وتقدم مع رقائق التورتيلا بحسب الرغبة