نقدم لك طريقة
إعداد البطاطس المشوية الحارة بالجبن
المكونات
6
ثمار بطاطس كبيرة الحجم نصف مسلوقة بالقشر
4
ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة
ونصف توابل
ملعقة
صغيرة بودرة ثوم
ملعقة
كبيرة فلفل حلو
نصف
كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة
الإعداد
تضبط
الشواية على درجة منخفضة
توضع
البطاطس في رقائق الألومونيوم
يتم
عمل 4 شقوق في كل ثمرة بطاطس
تمزج
الزبدة بالتوابل والثوم والفلفل الحلو والجبن
يقسم
الخليط بالتساوي وتصب في شقوق البطاطس وفوقها
توضع
على الشواية على نار غير مباشرة
يغلق
الألومونيوم ويترك لمدة 45 دقيقة
ترفع
عن النار وترش بالبقدونس والجبن بحسب الرغبة