تفقد محافظ الإسكندرية محمد سلطان، ونائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة منى محرز، اليوم /الأحد/، معمل بحوث صحة الأغذية بميناء الإسكندرية، للتأكد من مراحل فحص ومعاينة العينات الغذائية القادمة إلى الميناء للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات الصحية.
كما تفقدا معامل التحاليل التي يجرى فيها ولأول مرة تدريب طلاب كلية الطب البيطري - جامعة الإسكندرية في معامل فحوص الأغذية بميناء الإسكندرية لتوفير كوادر شابة قادرة على مواجهة سوق العمل، وذلك بحضور عميد كلية طب بيطري جامعة الإسكندرية أشرف محمد ناظم ومدير معهد البحوث الحيوانية ممتاز شاهين.
وأكد محافظ الإسكندرية أن الهدف الأساسي هو تحقيق الصالح العام، وتخريج جيل من الأطباء قادرين على فحص العينات وإخراج منتج سليم وصالح للاستهلاك الأدمي، مشيرا إلى أن معمل صحة الأغذية بالميناء يعتبر من أهم المعامل المنوط بها فحص العينات الغذائية القادمة إلى الإسكندرية، لذا يتم فيه تدريب الطلاب على الطبيعة.
ومن جانبها، قالت نائب وزير الزراعة "إننا لا نريد خريجا دارسا على المستوى النظري فقط، بل نريد تخريج طبيب مدرب تدريبا يؤهله لسوق العمل".