نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد صدور الدجاج بالفلفل الحار
والبارميزان
المكونات
نصف كوب جبن بارميزان
مبشور
ربع كوب بقسماط مصحون
2 ملعقة فلفل حار
ملح وفلفل
6 صدور دجاج منزوعة
الجلد ومخلية وغير مقطعة لشرائح
نصف كوب زبدة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة
حرارة 400 درجة فهرنهايت
يمزج الجبن بالبقسماط
بالتوابل معا
يسخن الزبد ثم تغمس
صدور الدجاج به ثم تخرج وتغمس في مزيج الجبن
تدهن صينية الفرن
بالزبد ثم توضع بها قطع الدجاج وتدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة , ثم
تخرج وتقدم مع الخضراوات والبطاطس بحسب الرغبة