الإثنين 10 يونيو 2024

طريقة إعداد الدجاج بالبارميزان والفلفل الحار

سيدتي26-9-2018 | 17:42

يقدم "الهلال اليوم"، لقرائه طريقة إعداد الدجاج بالبارميزان والفلفل الحار.

المكونات

دجاجة مقطعة بالعظم إلى أجزاء صغيرة

نصف كوب جبن بارميزان مبشورة

ملعقة صغيرة توابل

نصف كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار

كوب ونصف بطاطس صغيرة مقطعة لأنصاف

بصلة حمراء مقطعة لشرائح

ربع كوب صلصة طماطم

ملعقة كبيرة هاينز

2 ليمونة مقطعة لشرائح

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت

يمزج الجبن بالتوابل وتمزج قطع الدجاج بربع كوب من زيت الزيتون ثم تغمس بخليط الجبن

يسخن الزيت على النار وتضاف البطاطس والبصل وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تصير البطاطس ذهبية اللون .

يضاف الدجاج وباقى المكونات وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترص كل المكونات فى صينية الفرن بعد دهانها بالزيت وتترك الصينية فى الفرن لمدة 50 دقيقة.

    الاكثر قراءة