يقدم "الهلال اليوم"، طريقة
بسيطة لإعداد الجمبري بمرملاد البرتقال والبابريكا.
المكونات
450
جرام جمبري متوسط الحجم
ربع
كوب مرملاد برتقال
3
ملاعق كبيرة بابريكا
ربع
كوب كزبرة طازجة مفرية
ملح
وفلفل
ربع كوب ليمون
زيت
زيتون
طريقة
الإعداد
يتبل
الجمبري بالملح والفلفل وعصير الليمون
يسخن
الزيت على نار متوسطة ثم يضاف الجمبري
ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر
يضاف
المرملاد والبابريكا ويقلب لمدة 5 دقائق إضافية
يقدم الجمبري مع الأرز الأخضر ويرش بالكزبرة
المفرية