قال الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن احتياطي القمح يصل إلى ٤ أشهر، والزيت ٣ أشهر ، والسكر ٤ أشهر ، وإبرام تعاقدات جديدة للأرز في ديسمبر المقبل.
وأضاف خلال المؤتمر الصحفي المنعقد حاليا بوزراة التموين، أنه تم غلق التعاقدات على توريد الأرز التموينى ، حيث تقدم نحو ١٤ شركة لتوريد الأرز ، مشيرا إلى أن مركز الجودة يقوم باختبار جودة الأرز طبقا للمواصفات المصرية ، حيث هناك ثلاثة سيدات تشرفن على اختبار جودة الأرز .
وأاوضح المصيلحي أن هناك لجنة من وزارات التموين والزراعة والصناعة تضع خطة الأمن الغذائي وعمل توازن بين المياه والمحاصيل، مشيرا إلى أنه لأول مره يتم تشكيل تلك اللجنة من أجل تامين غذاء المصريين.