طريقة إعداد الدجاج بكريمة الجبن والرمان

المكونات

دجاجة ونصف

2 كوب ونصف من كريمة الجبن

كوب مرقة دجاج

كوب ونصف حبوب رمان

كوب ونصف من الفلفل الأخضر

ملح وفلفل

ربع كوب زيت زيتون

6 فصوص ثوم

زيت للقلى

طريقة الإعداد

تمزج كريمة الجبن مع المرق ونصف كمية الخلاط وتوضع فى الخلاط حتى تتمازج المكونات تماما

يتم سلق الدجاج ثم قليه وتقطيعه إلى أجزاء متوسطة الحجم

يسخن زيت الزيتون على النار فى مقلاة كبيرة ثم يضاف الثوم ويشوح حتى يتغيرلونه ثم يضاف الفلفل ويقلب مع الثوم ويترك على النار لمدة 4 دقائق ثم يضاف الدجاج إلى المقلاة ويصب مزيج الكريمة وتترك المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يرفع الطعام عن النار ويزين بالمتبقى من حبوب الرمان ويقدم