يعد الموز من أكثر الفواكه حساسية والتى لا تتحمل البقاء فترة طويلة حيث يتغير لونها وتتأكسد بفعل العوامل الجوية والهواء ، ويعد الموز من الفاكهة الغنية بالفيتامينات والبوتاسيوم وفيتامين B6، بالإضافة الى عنصر الحديد الذى يساعد فى علاج فقر الدم والانيميا ،واليك بعض الطرق البسيطة التى ستساعدك فى الحفاظ على الموز لأطول فترة ممكنة والاحتفاظ بلونه ومذاقه وبأكثر من طريقة رائعة .
اوراق الطباعة
قومى بلف كل حبة من الموز بورق الطباعة جيدا ثم قومى بلصقها بالشريط اللاصق ولا تقومى بفتحها الا عند الاستخدام.
ورق الالمونيوم
يمكنك استبدال اوراق الطباعة بورق الالمونيوم فهذه الطريقة ايضا تساعد فى الحفاظ على حبات الموز لاطول فترة ممكنة ، فيمكنك وضع اربع او خمس حبات من الموز ولفها بورق الالمونيوم ووضعها فى الثلاجة حتى الاستخدام.
ويمكنك وضعه فى مكان مرتفع وتعليقه فهذه الطريقة تساعد بشكل كبير فى الحفاظ عليه لمدة اطول .