الخميس 16 مايو 2024

طريقة إعداد الفرنش توست بالكريمة والخوخ

سيدتي12-2-2019 | 11:30

طريقة إعداد الفرنش توست بالكريمة والخوخ

المكونات

24 شريحة خبز فرنسي متوسطة السمك

نصف كوب من قطع الخوخ الكمبوت

نصف كوب كريمة حامضة

نصف كوب زبدة غير مملحة

كوب سكر بني

ربع كوب من شراب الذرة

12 بيضة

ملعقة فانيليا

3 ملاعق قرفة للزينة بحسب الرغبة

طريقة الإعداد


يتم مزج الزبد والسكر البني وشراب الذرة ويوضع في قدر صغير على النار ويترك ليغلي ثم يرفع عن النار ويترك المزيج ليبرد قليلا.

تسقط شرائح التوست في المزيج ثم ترص في صينية الفرن.

يخفق البيض مع الكمبوت (بعد تصفيته ) والقشدة والفانيليا فى معالج الطعام ثم تصب بين طبقات شرائح التوست ثم ترش بالقرفة

تدخل الصينية بعد تغطيتها إلى المبرد وتترك طوال الليل.

تخرج الصينية من المبرد ويضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

تدخل الصينية إلى الفرن وتترك غير مغطاة وتترك لمدة 40 دقيقة ثم تخرج وتقدم .