نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بصوص الرمان والفلفل الحلو
المكونات
دجاجة كاملة مقطعة لأجزاء صغيرة
كوب عصير رمان
نصف كوب خل تفاح
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة من الفلفل الحلو
ملعقة زعتر جاف
3فصوص ثوم مفرية
ملح وفلفل
طريقة الإعداد
تخلط كل المكونات معا عدا الدجاج حتى تختلط تماما
يتم وضع قطع الدجاج فى وعاء
زجاجى ثم صب التتبيلة فوقها
يترك الدجاج فى المبرد طوال الليل ثم يخرج الدجاج ويصفى من التتبيلة
تفرش صينية الفرن بورق الخبز ثم ترص قطع الدجاج فى الصينية
يضبط الفرن على درجة حرارة 320 درجة فهرنهايت
تدخل الصينية وتترك لمدة 40 دقيقة ثم يخرج الدجاج ويقدم