طريقة بسيطة لإعداد برجر الدجاج مع الأفوكادو
المكونات
450 جرام صدور دجاج مفرية
نصف كوب طماطم مجففة
بصلة حمراء مفرية
حفنة أعشاب طازجة (ريحان , زعتر , أوريجانو , بقدونس)
كيزر
رغيف خبز فينو مبلل
شرائح جبن شيدر
شرائح طماطم طازجة
شرائح بصل
شرائح أفوكادو
خس
ملح وفلفل وتوابل
ربع كوب مايونيز
طريقة الإعداد
توضع الأعشاب مع الطماطم المجففة فى معالج الطعام وتخلط
يمزج الدجاج المفرى مع المزيج السابق والتوابل والبصل المفرى والخبز
المبلل
يشكل المزيج إلى أقراص ثم يوضع على الشواية لمدة 4 دقائق لكل جانب ثم
يرفع عن النار
ترص طبقات المكونات المتبقية مع البرجر ثم يصب المايونيز ويقدم الطعام