طريقة بسيطة لإعداد تاكو السلمون
المكونات
350 جرام شرائح سمك سلمون منزوعة الجلد
ربع كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفرية
2 ملعقة صغيرة من توابل التاكو
نصف ملعقة فلفل حار
ملح وفلفل
2 ملعقة عصير ليمون
خبز التاكو
خضروات (طماطم + جرجير + خس + افوكادو + فلفلف )
نصف كوب صلصة التاكو
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 300 درجة فهرنهايت
يقطع السلمون إلى مكعبات متوسطة الحجم
يتبل السلمون بالثوم والتوابل والملح والفلفل والفلفل الحار وعصير
الليمون
يترك السلمون فى التتبيلة لمدة نصف ساعة
يسخن الزيت على النار ثم يوضع السلمون على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
لكل جانب ثم يرفع عن النار
تسخن رقائق التاكو فى الفرن ثم تحشى بالسلمون والخضروات وتصب فوقها
صلصة التاكو وتقدم