طريقة سهلة لإعداد مقبلات شهية من الجلاش
والسلمون المدخن
المكونات
150 جرام سلمون مدخن
4
رقاقات جلاش
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
100 جرام كريم فريش
ملعقة كبيرة شبت
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
تقطع رقاقات الجلاش إلى أرباع ثم تدهن بالزبد
للوجهين
وتوضع فى صينية الكب كيك وتدخل للفررن وتترك
لمدة 10 دقائق أو حتى تصير ذهبية اللون
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد تماما
تخلط الكريمة بالشبت ثم توزع على الجلاش مع
السلمون المدخن ويقدم الطعام .