طريقة إعداد القرنبيط فى الفرن بمزيج الجبن
المكونات
كوب ونصف ماء
رأس قرنبيط متوسطة الحجم
كوب كريمة ثقيلة
100 جرام جبن كريمى
2 كوب جبن شيدر مبشور
ملعقة كبيرة خردل
ملح وفلفل
نصف ملعقة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة من الثوم المصحون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة الإعداد
يغسل القرنبيط ويسلق ثم يشذب ويقطع إلى زهرات
صغيرة ثم يرص فى صينية الفرن بعد دهانها بالزيت
تخلط كل المكونات معا وتخفق جيدا حتى تتجانس
تماما ثم تصب فوق القرنبيط
تدخل الصينية لفرن متوسط الحرارة وتترك من 25
إلى 35 دقيقة ثم يخرج الطعام ويقدم .